胆酸钠是临床上用于治疗胆囊炎、胆汁缺乏等疾患的利胆药，系甘氨胆酸钠(C₂₆H₄₂0₅NNa)和牛磺胆酸钠(C₂₆H₄₄O₇NSNa)的混合物。生产厂一般采用胆红素、胆酸钠联产工艺，即将猪胆汁加入饱和石灰水加热煮沸，分出胆钙盐，用以制取胆红素。“母液(猪胆汁水)以盐酸水解，析出的粗胆酸经干燥后，以6倍量乙醇溶解，再加入饱和氢氧化钠的乙醇溶液，使之反应生成钠盐，经过脱色、回流、过滤、蒸馏、浓缩、真空干燥等工序得胆酸钠原粉(胆酸总含量应不少于65汤)。基于乙醇工艺的反应原理，我们参阅了有关文献，根据胆酸的结构与性质特点，经多次试验，摸索出一条以水代醇的工艺路线，革除了回流工序，缩短了生产周期，降低了生产成本。产品得率、含量与乙醇工艺相同(含量72外左右;得率75外左右—按粗胆酸干品计算。