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关于动物胆汁的研究概况
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 关于动物胆汁的研究概况

 

胆汁,在我国医药上的应用,历史悠久。早在东汉时期,我国第一部药学专著《神农本草经》中就记载了一种鲤鱼胆。古代著名医学家张仲景的《伤寒论》中就有猪胆治疗疾病的记录。明代李时珍的《本草纲目》中收载了 31 种动物胆。清代赵学敏的《本草纲目拾遗》中又在《本草纲目》的基础上增加了两种。现代新出版的《中药大辞典》中共记录了 35 种动物胆,如鸡胆、鹅胆、牛胆、羊胆、猪胆、熊胆、狗胆、狐胆等都列入了《中药大辞典》,在我国的传统医药中使用动物胆汁防治疾病已有悠久的历史。

常用胆汁包括猪、牛、羊、鸡等,这些动物的胆汁性味苦、寒;能清热解毒、利湿、止咳、通便,通常用于急慢性气管炎、小儿肺炎、百日咳、小儿惊风、抽搐、烦热、目赤、黄疸、破溃性淋巴结核、肠炎、痢疾、便秘等疾患,千百年来一直应用不衰。随着胆汁酸类化学研究的不断深入,人们对各种动物胆汁进行了化学分析,并对其各种成分进行了药理活性研究,使传统的应用得到了进一步的升华,如:从牛、羊胆汁中提取胆酸、去氧胆酸用来配制人工牛黄,以代替稀少而珍贵的天然牛黄;从猪胆汁中提取胆红素和 α-猪去氧胆酸,后者可用来降低血液胆固醇治疗高血压及血管粥样硬化症;从鹅、鸡和鸭胆汁中提取鹅去氧胆酸(CDCA)用来治疗以胆固醇为主要成分的胆结石症。

为了最大限度的利用现有资源,研究人员在动物胆汁的应用方面又开辟了新的领域, 即利用比较经济的且能在日常容易得到的胆汁酸,通过微生物的转化或化学合成的方法得到较为珍贵的胆汁酸,如:人们利用鹅去氧胆酸经过微生物的转化得到极为珍贵的希缺胆汁酸——熊去氧胆酸;利用猪去氧胆酸经过化学合成的方法可得到鹅去氧胆酸和熊去氧胆酸。

目前,胆汁临床用量逐年增加而药源却逐年减少,为保护野生动物资源,满足日益增长的保健与防病治疗需要,寻求新的药用资源和人工替代品等成为亟待解决的问题。

 

宝积生物•胆汁酸专家 0571-88604801