胆汁酸的化学性质分析入口
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胆汁中的游离型胆汁酸,其主要组分胆汁酸的化学性质,主要是指它们所含官能团的化学性质,可以从以下几方面来分析。
A、C24位上羧基的反应
胆汁酸羧基的反应包括与活泼金属的氢氧化成盐和酯反应。在机体中,羧基可与甘氨酸、牛磺酸失水缩合成肽键,形成胆盐。胆盐在强碱环境下加热水解,可释出胆汁酸,是从动物胆盐制备各种胆汁酸的重要反应。
B、甾核上羧基的反应
这类反应包括氧化反应和乙酰化反应等。例如,胆酸在酸性条件下与强氧化剂(氯气、重络酸钾等)作用,其3α、7α、12α三个羧基皆经脱氢,生成脱氧胆酸即3α、7α、12α-三酮基本5β-胆烷酸。

C、酮基胆汁酸上酮基的反应
这类反应包括酮基还原为烃基和酮基还原为羧基。这些反应对胆汁酸结构的化学改造,以及合成有独特用途的胆汁酸,甚有意义。
此外,还可根据需要,在甾核上的一定位置引入羧基和引入双健。


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