牛胆粉说明书
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拼音名: niu dan fen
英文名:bilein
CAS:8008-63-7
【来源】本品为牛科动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin 或水牛Bubalus bubalis L.胆汁的干燥品。
【制法】取牛胆汁,滤过,干燥、粉碎,即得。
【性味归经】苦,大寒入肝、胆、肺经。
【功效主治】清肝明目,解毒消肿,利胆通肠,清热生津。治风热目疾,小儿惊风,痈,痔疮,黄疸,便秘,消渴。
【用法用量】内服:干燥粉末0.3-0.9克;或入丸、散。外用:取汁调涂或点眼。
【古籍考证】出自《神农本草经》。

牛胆粉【化学成分】牛胆汁除水分外,主要含胆酸钠盐、胆色素、粘蛋白体及少量脂肪、肥皂、胆甾醇、卵磷脂、胆碱、尿素以及氯化钠、磷酸钙、磷酸铁等无机盐。胆酸钠盐中的酸均为环戊烷多氢菲衍生物,它们包括胆酸(Cholic acid)、脱氧胆酸(Desoxycholic acid)、鹅脱氧胆酸(Chenodesoxycholic acid)、甘胆酸(Glycocholic acid)、牛磺胆酸(Taurocholic acid)及石胆酸(Lithocholic acid)。牛胆汁中以胆酸含量为最多,次之为脱氧胆酸;据分析,1000毫升牛胆汁含胆汁酸60克(其中胆酸44克,脱氧胆酸8.1克,鹅脱氧胆酸1.2 克),胆甾醇0.37克,胆色素1.7克,脂肪酸3.8克。胆酸钠盐具有强大的乳化脂肪效力, 是油脂水解时起重要作用的物质;胆汁的苦味主要基于胆酸盐.胆色素赋予胆汁以污绿色.有两种重要的胆色素,即胆红素与胆绿素,它们是血液中血红蛋白的代谢产物,在肝脏中生成.胆红素也可从牛黄(见"牛黄"条)提制。 牛胆汁主要含鹅去氧胆酸(chenodeoxycholic acid)、去氧胆酸(deoxycholic acid)、胆酸、石胆酸(lithocholic acid)、甾族胆酸(sterocholic acid),以及结合的胆汁酸等。此外尚含胆色素类,胆甾醇、卵磷脂、盐类、尿素、多肽化合物及多种氨基酸。有报道,牛胆新鲜胆汁中含10%-15%固体物质,主要为甘胆酸(glycocholic acid)、牛胆酸(taurocholic acid)的钠盐,此外尚含胆红素(bilirubin)、胆绿素(biliverdin)及少量的胆甾醇、胆碱、粘液蛋白(mucine)、脂肪、蛋白质。


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